متابعات: دراسة: الإفراط فى الشاى الأخضر يضر الكبد

متابعات: دراسة: الإفراط فى الشاى الأخضر يضر الكبد
متابعات: دراسة: الإفراط فى الشاى الأخضر يضر الكبد
اخبار العرب24-كندا/ الأربعاء 7 ديسمبر 2022 01:16 صباحاً الرئيسية  

2022-12-07   

كشفت دراسة جديدة أن الاستخدام طويل الأمد لمستخلص الشاي الأخضر قد يؤدي إلى تلف الكبد. كان الشاي الأخضر جزءًا من الطب الصيني التقليدي كمشروب صحي، وتشير الدراسات الحديثة أيضًا إلى أنه قد يساهم في تقليل مخاطر بعض أشكال السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. ويقال أيضًا إنه يساعد في تعزيز صحة الفم والوظائف الفسيولوجية الأخرى مثل التحكم في وزن الجسم ، وتحسين كثافة المعادن في العظام والمزيد.

كان هناك اهتمام متزايد بفوائده الصحية ، وبطبيعة الحال ، أدى ذلك إلى إدراج الشاي الأخضر في مجموعة المشروبات التي لها خصائص وظيفية ومع ذلك ، فإن الكثير من أي شيء يمكن أن يكون مشكلة.

يمكن أن يعرضك الكثير من مستخلص الشاي الأخضر للخطر، إذا تناول الشخص مستخلص الشاي الأخضر، فقد يوفر بعض الحماية ضد السمنة والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2 ومع ذلك ، فإن الكثير من هذا المشروب ليس مفيدًا لكبدك ، وفقًا لبحث من جامعة روتجرز الأمريكية.

استخدم فريق البحث بيانات من تجربة مينيسوتا للشاي الأخضر ، وهي دراسة مكثفة لتأثير الشاي الأخضر على سرطان الثدي ، من أجل الدراسة الجديدة.

وقاموا بالتحقيق فيما إذا كان الأشخاص الذين لديهم اختلافات جينية معينة أكثر عرضة من غيرهم لإظهار علامات إجهاد الكبد بعد عام من تناول 843 ملليجرام من مضادات الأكسدة السائدة في الشاي الأخضر كل يوم. مضادات الأكسدة هي مادة كاتشين تعرف باسم يبيجالوكاتشين جالاتي (EGCG).

وفقًا لتحليل أجراه فريق البحث، كانت العلامات المبكرة لتلف الكبد أكثر شيوعًا إلى حد ما من المعتاد لدى المشاركين، الذين كانوا جميعًا من النساء، مع اختلاف واحد في النمط الجيني.

في المتوسط ، لاحظت النساء المصابات بالنمط الجيني UGT1A4 عالي الخطورة الإنزيم الذي يشير إلى أن إجهاد الكبد يرتفع بنسبة 80 % تقريبًا بعد تناول مكمل الشاي الأخضر لمدة تسعة أشهر. شهد المشاركون ذوو الأنماط الجينية منخفضة الخطورة زيادة في نفس الإنزيم بنسبة تصل إلى 3%.يرتبط خطر تسمم الكبد فقط بمستويات عالية من مكملات الشاي الأخضرخطر تسمم الكبد مرتبط فقط بمستويات عالية من مكملات الشاي الأخضر وليس بتناول جرعات أقل من مستخلص الشاي الأخضر أو حتى شرب الشاي الأخضر.

المصدر: وكالات أنباء

التالى فوائد البطاطا .. أبرازها تعزز المناعة ومفيدة لمرضى السكر

 
c 1976-2021 Arab News 24 Int'l - Canada: كافة حقوق الموقع والتصميم محفوظة لـ أخبار العرب-كندا
الآراء المنشورة في هذا الموقع، لا تعبر بالضرورة علي آراء الناشرأو محرري الموقع ولكن تعبر عن رأي كاتبيها
Opinion in this site does not reflect the opinion of the Publisher/ or the Editors, but reflects the opinion of its authors.
This website is Educational and Not for Profit to inform & educate the Arab Community in Canada & USA
This Website conforms to all Canadian Laws
Copyrights infringements: The news published here are feeds from different media, if there is any concern,
please contact us: arabnews AT yahoo.com and we will remove, rectify or address the matter.