أخبار عاجلة
كندا ترصد 15 إصابة بجدري القرود وتتوقع المزيد -

كيف نجعل القهوة أكثر فائدة للصحة؟

كيف نجعل القهوة أكثر فائدة للصحة؟
كيف نجعل القهوة أكثر فائدة للصحة؟
اخبارالعرب 24-كندا:الجمعة 13 مايو 2022 04:41 صباحاً الرئيسية  

2022-05-13   

أعلنت الدكتورة ناتاليا نيفيدوفا، خبيرة التغذية الروسية، أنه يجب شرب القهوة بعد نصف ساعة من تناول الطعام على الأقل.

وتشير الخبيرة إلى أن الكثيرين يشربون القهوة أثناء تناول الطعام. ولكن هذا يمكن أن يؤدي إلى اضطراب عملية امتصاص العناصر المعدنية المختلفة الموجودة في الطعام.

وتقول، “تحتوي القهوة على المخلبات (Chelate) وهي مركبات كيميائية معقدة تجمع المعادن ما يمنع امتصاصها بصورة طبيعية. فإذا كان الشخص يشرب القهوة مع تناول الطعام دائما، فإنه سيحصل على كمية أقل من الزنك والحديد والمغنيسيوم. لذلك من الأفضل شرب القهوة بعد مضي 30 دقيقة على الأقل بعد تناول الطعام”.

وتضيف، ويمكن للقهوة أن تطرد الكالسيوم من الجسم، لذلك يجب تعويض نقص هذا العنصر بتناول الحليب ومنتجات الألبان.

وتقول، “فعلا القهوة تساعد على إخراج الكالسيوم من الجسم حوالي 12 ملليجراما من الكالسيوم لكل 200 ملليغرام من الكافيين (كوب من القهوة). لذلك يفضل شرب القهوة مع الحليب لأنه يحتوي على الكالسيوم، أو يمكن شرب القهوة مع قطعة جبنة. كما يمكن شرب القهوة مع الحليب النباتي، ولكن في هذه الحالة يجب أن تكون من دون سكر، والحليب مشبع بالفيتامينات والكالسيوم والحديد”.

وتشير الخبيرة، إلى أنه عند إضافة الحليب إلى القهوة، يزداد محتوى السعرات الحرارية في المشروب، ويتحول إلى وجبة خفيفة كاملة، لذلك يجب أخذ ذلك في الاعتبار وتجنب القهوة التي تحتوي على مكملات مضافة حلوة المذاق.

المصدر: وكالات

تم ادراج الخبر والعهده على المصدر، الرجاء الكتابة الينا لاي توضبح - برجاء اخبارنا بريديا عن خروقات لحقوق النشر للغير

السابق ماذا يجري في تويتر.. مسؤولان كبيران يغادران ولا توظيف
التالى احذر هذا التطبيق! يشارك بياناتك أكثر من غيره

 
c 1976-2021 Arab News 24 Int'l - Canada: كافة حقوق الموقع والتصميم محفوظة لـ أخبار العرب-كندا
الآراء المنشورة في هذا الموقع، لا تعبر بالضرورة علي آراء الناشرأو محرري الموقع ولكن تعبر عن رأي كاتبيها
Opinion in this site does not reflect the opinion of the Publisher/ or the Editors, but reflects the opinion of its authors.
This website is Educational and Not for Profit to inform & educate the Arab Community in Canada & USA
This Website conforms to all Canadian Laws
Copyrights infringements: The news published here are feeds from different media, if there is any concern,
please contact us: arabnews AT yahoo.com and we will remove, rectify or address the matter.