كتبت: كندا نيوز:الاثنين 15 ديسمبر 2025 07:34 مساءً كشفت أحدث بيانات التضخم الصادرة عن هيئة الإحصاء الكندية عن صورة أوضح لمدى الارتفاع الذي تشهده فواتير البقالة، في وقت يستعد فيه الكنديون لموسم الأعياد وسط ضغوط متزايدة على ميزانياتهم.
وأعلنت الهيئة، عن بيانات مؤشر أسعار المستهلك لشهر نوفمبر، مشيرة إلى أن معدل التضخم ارتفع بنسبة 2.2 في المئة على أساس سنوي، وهو نفس المعدل المسجل في شهر أكتوبر.
ورغم تباطؤ وتيرة ارتفاع أسعار الخدمات والسفر والإقامة والإيجارات في نوفمبر مقارنة بالشهر السابق، أوضحت هيئة الإحصاء أن ارتفاع أسعار السلع عوض هذا التباطؤ، ما أبقى التضخم عند مستوى مرتفع.
وبحسب التقرير، جاء ذلك مدفوعا بارتفاع أسعار البقالة إلى جانب تراجع أقل حدة في أسعار البنزين.
وأظهرت البيانات أن أسعار المواد الغذائية في متاجر البقالة ارتفعت بنسبة 4.7% في نوفمبر مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، بزيادة قدرها 1.3% عن أكتوبر.
وجاء في التقرير أن هذه الزيادة هي الأكبر منذ ديسمبر 2023، مشيرا إلى أن أبرز العوامل التي قادت هذا التسارع تمثلت في ارتفاع أسعار الفاكهة الطازجة بنسبة 4.4%، مدفوعة بزيادة أسعار التوت، إضافة إلى ارتفاع أسعار فئة التحضيرات الغذائية الأخرى بنسبة 6.6%.
كما أشارت هيئة الإحصاء إلى أن أسعار لحم البقر الطازج أو المجمد واصلت مساهمتها الكبيرة في التضخم الغذائي السنوي، بعدما ارتفعت بنسبة 17.7%، في حين قفزت أسعار القهوة بنسبة 27.8%.
وأوضح التقرير أن ارتفاع أسعار لحوم البقر يعود جزئيا إلى انخفاض أعداد الماشية في أمريكا الشمالية.
بينما تأثرت أسعار القهوة بظروف مناخية غير مواتية في مناطق الزراعة، إضافة إلى الرسوم الأمريكية المفروضة على دول منتجة للقهوة، ما أدى إلى ارتفاع أسعار القهوة.
وعلى أساس شهري، ارتفعت أسعار البقالة بنسبة 1.9% في نوفمبر، وهو أكبر ارتفاع شهري يُسجل منذ يناير 2023.
أما السلع الأكثر مساهمة في ارتفاع التضخم الغذائي، فقد تصدر السكر والحلويات القائمة بزيادة بلغت 10% مقارنة بالعام الماضي، تلتها التحضيرات الغذائية الأخرى بنسبة 6.6%، ثم المشروبات غير الكحولية بنسبة 4.6%، والفاكهة الطازجة بنسبة 4.4%.
كما ارتفعت أسعار منتجات المخابز بنسبة 4% على أساس سنوي،
