كتبت: كندا نيوز:الجمعة 3 أبريل 2026 07:50 مساءً أظهرت بيانات جديدة من هيئة الإحصاء الكندية أن أسعار البقالة في فبراير كانت أقل قليلًا مقارنة بالشهر السابق، لكنها ما تزال أعلى بنسبة 5.7% مقارنة بالعام الماضي.
وتتبع البيانات متوسط أسعار 105 من السلع الغذائية الشائعة.
وسجلت شرائح لحم الخاصرة أكبر زيادة سنوية، إذ ارتفع سعر الكيلوغرام بمقدار 7.51 دولارًا ليصل إلى 35.56 دولارًا، بزيادة 26.8%.
وجاءت بعدها شرائح لحم الضلع التي ارتفعت 4.91 دولارًا لتصل إلى 37.70 دولارًا للكيلوغرام، ثم قطع اللحم المخصصة للطهي البطيء التي ارتفعت 4.21 دولارًا لتصل إلى 23.90 دولارًا للكيلوغرام.
قفزات كبيرة في أسعار الدجاج والقهوة
من حيث النسبة المئوية، كانت أكبر زيادة سنوية في الدجاج الكامل الذي ارتفع سعره بنسبة 43.8% ليصل إلى 8.57 دولارًا للكيلوغرام.
كما ارتفع سعر القهوة إلى 9.51 دولارًا للعبوة (340 غرامًا)، بزيادة 29.9% مقارنة بالعام الماضي.
انخفاضات ملحوظة في بعض الفواكه والزيوت
رغم الارتفاعات الواسعة، شهدت بعض السلع انخفاضات كبيرة، أبرزها:
الشمام: انخفاض 28.9% زيت الزيتون: انخفاض 18.5% الإجاص: انخفاض 17.9% البرتقال: انخفاض 17.6%بينما بقيت أسعار منتجات مثل زبدة الفول السوداني والمايونيز والجبن القالب والأرز البني شبه ثابتة دون تغيير يُذكر.
توقعات بارتفاع جديد بسبب الحرب في إيران
رغم انخفاض أسعار البقالة بنسبة 0.3% في فبراير مقارنة بيناير، يتوقع الخبراء ارتفاعها مجددًا، إذ تؤدي الحرب في إيران إلى رفع أسعار النفط عالميًا، ما يزيد تكاليف النقل وينعكس على أسعار الغذاء.
وتشير البيانات إلى أن الزيادة السنوية البالغة 5.7% في أسعار البقالة تفوق معدل التضخم في كندا الذي بلغ
