وزارة الصحة العامة تُقدّم نصائح مهمة لسلامة الغذاء للمشجعين خلال كأس العرب

وزارة الصحة العامة

الدوحة - موقع الشرق

 حرصاً على سلامة المشجعين وضمان تجربة آمنة خلال بطولة كأس العرب FIFA قطر 2025™، أكدت وزارة الصحة العامة على أهمية اتباع إجراءات السلامة الغذائية عند تناول الطعام داخل الملاعب والمناطق المخصصة للجماهير.

وأوضحت الوزارة أنه عند اختيار الطعام من الباعة المتجولين، يجب التأكد من التزام البائع بالمعايير الصحية، مثل ارتداء القفازات، تغليف الطعام بشكل آمن، الطهي الجيد، والتقديم السليم.

كما نصحت الوزارة عند تناول الطعام من البوفيهات بتجنب لمس الطعام باليدين أو استخدام نفس ملاعق التقديم لأصناف مختلفة قد تحتوي على مسببات للحساسية.

وبالنسبة للأطعمة المعلبة والمعبأة، شددت الوزارة على قراءة بطاقة البيانات بعناية للتعرف على المكونات وتاريخ الصلاحية قبل الاستهلاك.

كما دعت الوزارة الجمهور للإبلاغ عن أي ملاحظات أو ممارسات خاطئة عبر الاتصال على الرقم 16000، بما يشمل حالات التلوث الغذائي أو أعراض التسمم الغذائي مثل القيء، الإسهال، آلام البطن، أو الحمى.