فندق سويس أوتيل كورنيش بارك تاورز الدوحة يطلق «نسمة» في ذا كوارتر

اخبار العرب -كندا 24: السبت 21 فبراير 2026 04:03 صباحاً محليات 0

يحتفي سويس أوتيل كورنيش بارك تاورز الدوحة بأول مواسمه الرمضانية في الدوحة بإطلاق «نسمة»، الخيمة الرمضانية الجديدة في ذا كوارتر. واستلهامًا لروح الشهر الفضيل، وبإعادة تقديمها برؤية سويس أوتيل الراقية في الضيافة، توفّر خيمة «نسمة» تجربة متكاملة، صُمّمت لاستضافة تجمعات الإفطار والسحور التي تحتفي بالأصالة والأناقة وروح المشاركة.

وتقع «نسمة» في قلب ذا كوارتر في سويس أوتيل كورنيش بارك تاورز الدوحة، لتشكّل محور التجربة الرمضانية للفندق هذا الموسم. ويأتي التصميم متناغمًا مع فلسفة سويس أوتيل في الضيافة المدروسة، حيث تتلاقى الخدمة الراقية، والدقة في التفاصيل، والأجواء الهادئة، لتقديم رؤية مدروسة لأمسيات رمضان.

وتقدم الخيمة خلال شهر رمضان قائمة طعام عالمية واسعة تتجاوز المألوف. فمن الأطباق الفارسية المقدّمة في مطعم أزل، إلى نكهات المطبخ الشامي والعربي، وصولًا إلى إبداعات مستوحاة من المطابخ الأوروبية والآسيوية وأمريكا اللاتينية، تأتي التجربة في شكل مأدبة عالمية منسّقة بعناية، زاخرة ومتوازنة، تحتفي بالمذاق قبل كل شيء.

تبدأ تجربة الإفطار بطقوس استقبال أنيقة، تليها تشكيلة من المقبلات، وأصناف المأكولات البحرية العالمية، ومشاوي الفحم، ومحطات التقطيع، إلى جانب أركان الطهي الحيّة تحت إشراف الطهاة، تمتد عبر المطابخ الإيطالية والفرنسية والإسبانية واليابانية، ومطبخ النيكي الذي يجمع بين المأكولات اليابانية والبيروفية إلى جانب المطابخ الهندية والشرق أوسطية. وتُختتم الأمسية بعرض فاخر للحلويات ومحطات تحلية حيّة.

وقال إيان رايدر، المدير العام: «يُعد شهر رمضان من أكثر مواسم العام أهمية، لا سيما في قطر حيث تتجذّر قيمه في روح المجتمع والتقاليد المشتركة. ويسعدنا إطلاق خيمة «نسمة» ضمن أول موسم رمضاني لنا في سويس أوتيل كورنيش بارك تاورز الدوحة، لنوفّر مساحة راقية تحتفي بروح الشهر الكريم وتجمع الضيوف حول مائدتي الإفطار والسحور في أجواء مميّزة».

ومع امتداد الأمسية، يواصل السحور رواية هذه القصة العالمية لكن بأسلوب أخف يركّز على الراحة، ويشمل مشاوي الفحم الفارسية، وأطباقا مميزة قطرية وشامية، وأطباقًا عالمية شهية، وخيارات صحية، إلى جانب مشروبات ومنتجات للترطيب، صُمّمت خصيصًا لتناول الطعام في ساعات الليل والاستعداد للصيام.

من جانبه، قال وسام عبد اللطيف، الشيف التنفيذي في سويس أوتيل كورنيش بارك تاورز الدوحة: «ترتكز رؤيتنا لرمضان في ذا كوارتر على تقديم تجربة سخية وراقية وصادقة في نكهاتها. وفي أجواء خيمة «نسمة»، جرى التفكير في كل تفصيل بعناية لضمان أن يعيش الضيوف لحظات إفطار وسحور تجسّد التميّز في الطهي ودفء هذا الموسم المبارك».